家族の味
私の実家の家族の味は なんだっただろう？
そう 思い返すと
頭には ぽ～～わ～～んと
ホットプレートと餃子、そして、
食後のアイス
これは 土曜日限定の 実家のイベントでした。
3人姉弟だし、
父しか働いていなかったので、
リッチではなかったと思いますが、
週に1回の 餃子＆アイスが
私の家族団らんの味に なっています。
いまでも 時々思い出します。
素敵な思いでとして。。。。
今の我が家の子供達はどうなのかしら？
いつか 聞いてみようと思うのでした。
そんな我が家の最近の ヒット料理をご紹介しましょう！！
名付けて！！
ホットプレートで湯葉！
全然 普通の名前ですが（笑
ホットプレートに
豆乳を投入して（とうにゅうを とうにゅうして 笑）
しばらく放置。
その後、うちわで表面を仰ぐと
湯葉が出来ます。
それを 箸一本ですぅぅういいい～～と
すくいとれば 完成！！
おつまみによし！
美容によし！
イベント的によし！
三拍子そろった一品です。
息子sakura(14)は ポン酢マヨネーズ
娘momo(8)は 塩ごま油
それぞれの好みのタレで食べています。
屋台感覚でとても楽しいので
皆様も お試しあれ！！
ただし、
中三男子の腹は これだけでも満たされませんので、
他のお惣菜もご用意ください！！
それでは、また～～。
